تُعد شركة المطاحن الحديثة للمنتجات الغذائية من الشركات الرائدة في قطاع إنتاج الأغذية بالمملكة العربية السعودية، حيث تتركز أنشطتها الأساسية في إنتاج الأعلاف، والدقيق، والنخالة. تأسست الشركة في 12 أكتوبر 2016 كمشروع مملوك بالكامل لصندوق الاستثمارات العامة، في إطار جهود المملكة لتطوير قطاع الأغذية وتعزيز الأمن الغذائي. وفي 31 ديسمبر 2020، استحوذت شركة مدى الغرير على الشركة من خلال المركز الوطني للتخصيص، ضمن عملية خصخصة قطاع المطاحن. وفي أبريل 2022، تم تغيير اسم الشركة رسمياً إلى "شركة المطاحن الحديثة"، بما يعكس توجهاً جديداً نحو الابتكار والتوسع في تقديم منتجات غذائية عالية الجودة. ومنذ ذلك الحين، تعمل الشركة على تعزيز قدراتها الإنتاجية وخطوطها التشغيلية لتلبية احتياجات السوق المحلي، وتقديم منتجات تتميز بالكفاءة الغذائية، وتواكب المعايير التي وضعتها الجهات الرقابية مثل الهيئة العامة للأمن الغذائي وهيئة الغذاء والدواء. بفضل بنيتها التحتية الحديثة وخبرتها المتراكمة، تساهم الشركة بفعالية في دعم سلاسل الإمداد الغذائي في المملكة، مع التزامها بتحقيق التوازن بين الجودة والتكلفة والكفاءة التشغيلية.